Tủ rượu vang, tủ mát ướp rượu vang tái tạo các điều điều kiện lưu trữ lý tưởng bảo quản rượu vang lâu hơn, giữ nguyên chất lượng của rượu vang
Rượu vang là loại thức uống có cồn được lên men từ nước nho. Không chỉ sử dụng trong các cuộc vui, nhiều người còn chọn nó làm món quà tặng nhau ngày Tết. Các gia đình cũng thường tìm một vị trí đẹp và nổi bật trong nhà để trưng bày, sưu tầm các loại rượu quý như một thú vui tao nhã. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, rượu vang rất dễ hỏng vì bị oxy hóa hay mất chất do ảnh hưởng của môi trường.
Bảo quản rượu vang đúng cách như thế nào?
Nhiệt độ và ánh sáng là các kẻ thù tự nhiên của rượu vang, vì vậy bảo quản rượu vang phải chú ý đến ánh sáng và nhiệt độ. Khi rượu vang tiếp xúc cả hai yếu tố này không có sự kiểm soát, tuổi của rượu giảm đi nhanh chống, mất đi sự tươi nguyên và hương vị của rượu
Rượu nằm ngang, giữ cho nút chai luôn có độ ẩm rồi đặt rượu ở nhiệt độ thấp và ổn định nhất có thể.
Địa điểm đặt rượu không bị ảnh hưởng bởi sự rung lắc và mùi lạ, tránh ánh sáng rọi vào trực tiếp. Hiện một số loại rượu đã có màng lọc tia cực tím ở bên trong lớp thủy tinh, giúp bảo vệ rượu vang nhưng do cất giữ trong thời gian dài, một lượng ánh sáng vừa đủ vẫn lọt qua màng lọc và gây ảnh hưởng đến rượu. Bạn cũng không nên để rượu trong tủ lạnh vì cơ chế hoạt động của tủ lạnh sẽ làm khô nút bần, rượu sẽ bị oxy hóa và ám mùi thực phẩm.
Khi rượu vang đã hỏng sẽ chuyển sang màu sậm, kết tủa, vị chua gắt, nếu uống vào sẽ ảnh hưởng đến dạ dày và gây nên bệnh sỏi thận
Nhiệt độ bảo quản rượu vang tốt nhất ?
Rượu vang phải được bảo quản ở nhiệt độ 5-18 độ C. Nhiệt độ khuyên dùng cho tủ ướp rượu:
- Rượu Vang đỏ : 15 – 18 độ (59 – 640F)
- Rượu Vang trắng: 9 – 14 (48 – 570F)
- Rượu Sâm-banh : 7 – 8 độ (41 – 460F)
Lựa chọn tủ rượu vang như thế nào cho phù hợp?
Dưới đây là những điều cần lưu ý khi mua tủ rượu
Số lượng rượu cần bảo quản: Bên cạnh số rượu đang có, bạn còn phải tính toán đến số lượng rượu mà bạn và một số người thân trong gia đình sẽ mua trong tương lai. Tủ rượu Kadeka có rất nhiều dòng tủ từ 15-168 chai, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.
- KSJ115EW – 15 chai
- KA24WR – 24 chai
- KA39WR – 39 chai
- KA110WR – 100 chai
- KA143T – 143 chai
- KA165T – 165 chai
- KSJ168EW – 168 chai
Xem giá và nơi bán của dòng phụ kiện rượu – tủ ướp rượu Kadeka tại đây
Loại rượu vang hay sử dụng: Nếu bạn chỉ dùng chuyên một loại vang, bạn có thể chọn mua loại tủ rượu một ngăn nhiệt độ. Còn nếu bạn uống cả vang đỏ lẫn trắng thì nên tìm đến những loại tủ có cả hai vùng nhiệt độ. Hoặc để tiết kiệm chi phí bạn có thể sử dụng loại tủ một ngăn sau đó điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp cho cả hai loại rượu.
Không gian nhà: Với những gia đình có ít không gian nên lựa chọn tủ rượu âm tường hoặc thiết kế nhỏ gọn từ 15-45 chai. Ngược lại nếu không gian lớn và bạn muốn dùng tủ như thiết bị trang trí, thì nên dùng tủ có kích cỡ lưu trữ từ 100 chai trở lên.
Chất lượng của tủ rượu: Chọn loại tủ có xuất xứ và dịch vụ bảo hành đảm bảo sẽ giúp bạn yên tâm hơn. Tủ rượu cần đảm bảo hoạt động phải liên tục, dễ vận chuyển, lắp đặt và độ bền cao.
Kadeka – Tủ rượu cao cấp của Nhật Bản
Tủ ướp rượu Kadeka được thiết kế đặc biệt và tỉ mỉ với các tính năng tiên tiến đảm bảo rượu vang luôn được cất giữ ở điều kiện tốt nhất, giữ lại mùi vị và hương thơm có trong các loại rượu vang.
Với cửa kính trong 3 lớp chống tia cực tím, ngăn chứa rượu lên đến 3 vùng nhiệt độ, khả năng chứa từ 15 đến 168 chai rượu, Kadeka là giải pháp dự trữ rượu vang hoàn hảo cho những người sành rượu!
Các tính năng nổi bật của tủ rượu Kadeka
- Cửa kính 3 lớp chống tia UV (Cực tím)
- Lọc than hoạt tính giúp không khí sạch lưu chuyển bên trong
- Thiết kế hiện đại với nội thất thất bên trong đen với ánh sáng dịu
- Chân tủ điều chỉnh được cho độ cân bằng ổn định
- Cửa mở trái hoặc phải (KSJ 168EW, KA 110WR, và KSJ 115EW)
- Ngăn gỗ trượt
- Tay nắm và khung cửa bằng thép không rỉ cao cấp
- Chức năng tự rã đông đảm bảo rượu luôn được sẵn sàng để thưởng thức tốt nhất
- Quạt gắn bên trong giúp cải thiện việc soát độ ẩm và làm lạnh nhanh hơn
- Bộ lọc mùi
- Hộp giữ ẩm
- Có khoá lắp sẵn
