Tác dụng của Vitamin E được cho là dành cho các chị em bởi lợi cho da và dáng. Tuy nhiên việc không hiểu rõ và sử dụng sai cách sẽ đem lại hậu quả nguy hiểm.
Bài viết dưới đây sẽ giúp chị em hiểu rõ hơn và cách sử dụng hiệu quả.
1. Tác dụng của Vitamin E
1.1 Tác dụng với làn da
Uống vitamin E sẽ giúp ngăn ngừa thiếu hụt hoặc điều trị bệnh cần bổ sung vitamin E. Đây là loại khoáng chất tan trong dầu, rất quan trọng đối với cơ thể.
Khoáng chất này giúp làn da mịn màng, tươi trẻ, hạn chế nếp nhăn. Tình trạng da khô sạm, nhăn nheo, thiếu sức sống, tóc khô và dễ gãy rụng thường là do thiếu vitamin E gây nên. Do đó, trong hầu hết các sản phẩm chăm sóc da và tóc, nhà sản xuất thường đưa chất này vào trong thành phần.
Thường ngày, da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời sẽ bị các tia cực tím hủy hoại, làm da trở nên đen sạm, mất tính đàn hồi, da trùng xuống khiến khuôn mặt trở nên già đi. Ngoài 30 tuổi, mức độ lão hóa da càng cao, các gốc tự do dư thừa sẽ khiến da nhanh chóng bị tổn thương. Bổ sung vitamin E là phương pháp hữu hiệu giúp cải thiện tình trạng trên, giảm tiến trình lão hóa, mang đến vẻ đẹp trẻ trung, đặc biệt là với chị em phụ nữ.
1.2 Đối với phụ nữ mang thai
Phụ nữ có thai uống vitamin E sẽ giúp ích cho sự phát triển của thai nhi. Khoáng chất này giúp tử cung của em bé gái phát triển và hạn chế tình trạng teo tinh hoàn ở em bé trai. Ngoài ra, nó còn góp phần làm giảm tỷ lệ sinh non hoặc sảy thai, đảm bảo an toàn cho cả mẹ bầu và thai nhi. Nhiều chị em phụ nữ khi mang thai sẽ bị rạn da, da xấu đi trông thấy. Bổ sung vitamin E khi mang thai sẽ giúp làn da của mẹ bầu đẹp hơn, ngăn ngừa, hạn chế rạn da, giúp mẹ bầu tự tin hơn trong giao tiếp và cuộc sống hàng ngày.
Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, vitamin E rất có lợi cho phụ nữ ở độ tuổi mãn kinh. Phụ nữ trong giai đoạn này sẽ gặp các triệu chứng bốc hỏa, rối loạn kinh nguyệt… Vitamin E sẽ giúp làm giảm các triệu chứng, giúp chị em cảm thấy thoải mái hơn, ổn định tâm lý. Với trẻ em gái trong độ tuổi vị thành niên cũng nên sử dụng. Khoáng chất này giúp làm giảm triệu chứng đau bụng kinh trong mỗi chu kỳ kinh nguyệt.
2. Phương thức bổ sung vitamin E
Mỗi ngày, cơ thể chỉ cần trung bình 8-10 mg. Có thể nạp bằng cách sử dụng các loại thực phẩm hoặc viên uống.
Những thực phẩm giàu vitamin E:
- Các loại dầu thực vật: Dầu mầm lúa mì, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu cây rum,… Luôn đứng đầu bảng trong danh sách thực phẩm giàu vitamin E.
- Hạnh nhân: Dù là hạnh nhân tươi hay sản phẩm từ hạnh nhân, chẳng hạn như sữa, bánh kẹo,… Thì cũng rất giàu vitamin E. Theo đó, cứ 100gr hạnh nhân thì có tới 26,2mg.
- Củ cải: Trong củ cải chứa tới 17% giá trị vitamin E mà cơ thể cần cho một ngày.
- Rau cải xanh: Là thực phẩm quá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng ít ai biết rau cải xanh rất giàu dưỡng chất, bao gồm folate và các loại vitamin A, C, đặc biệt là vitamin E.
- Rau bina: Được biết đến là “thực phẩm vàng” trong thực đơn ăn uống của chị em. Rau bina không những giàu vitamin E mà còn cung cấp nhiều canxi, folate và chất oxy hóa để ngăn ngừa tình trạng lão hóa.
3. Nên sử dụng vitamin E lúc nào
Có khá nhiều tranh luận về việc uống vitamin vào sáng hay chiều tối là tốt nhất. Lý thuyết cho rằng vì bạn nên sử dụng vitamin từ buổi sáng để cơ thể có thể hấp thu một cách tốt nhất.
Giáo sư khoa học dinh dưỡng tại Đại học Tufts lại cho rằng nên bổ sung vitamin vào buổi tối. Bởi vì, quá trình tiêu hóa thức chậm lại khi ngủ, nên việc bổ sung chất dinh dưỡng/vitamin vào ban đêm sẽ không liên quan đến hiệu quả hấp thụ.
Vitamin E tan trong chất béo, nên nó phải được sử dụng cùng với thức ăn có chất béo để hấp thụ. Thời gian uống có thể sau bữa trưa hoặc bữa tối hoặc uống trước khi đi ngủ.
4. Hậu quả khi lạm dụng
Không thể phủ nhận tác dụng của vitamin E nhưng không phải nó vô hại. khi sử dụng nó quá liều (ở người trưởng thành không thể cao hơn 100 – 400 IU vitamin E/ngày) gây ra các triệu trứng từ nhẹ đến nặng như:
- Người mệt mỏi.
- Đau đầu.
- Buồn nôn hoặc nôn.
- Phát ban dạng nhẹ.
- Đau bụng.
- Tiêu chảy.
- Suy nhược cơ thể.
- Rối loạn tiêu hóa.
- Đau đầu, choáng váng, ảnh hưởng đến thị lực.
- Người không còn sức lực, cảm giác muốn ngất xỉu.
- Dễ bị bầm tím, chảy máu.
- Nhưng đã có trường hợp tử vong khi tiêm trực tiếp vào tĩnh mạch. Có thể đó là do thuốc đã nhiễm tạp chất. Việc dùng quá liều một cách thường xuyên có thể dẫn đến tử vong.
Có thể bạn quan tâm: Vai trò vitamin
